HOUMOUS DE BUTTERNUT RÔTIE
Après avoir fait ma butternut rôtie au four et en avoir mangé quelques bonnes tranches, j’ai aussi préparé avec trois d’entre elles un houmous particulièrement fin et délicat, tout en douceur mais avec toutes les caractéristiques de ce dernier. Tartiné sur du bon pain ou servi comme dip avec des bâtonnets de crudités, il y a de quoi se régaler aussi bien en entrée qu’à l’apéritif, et même, en ce qui me concerne, en complément d’une salade composée dans ma lunch box.
Retrouvez la recette du houmous de butternut rôtie au Thermomix sur Healthy Julia…
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© Cooking Julia 2024
I love the idea of using butternut in hummus! Pass the spoon over please 🙂
Yes, it's very good, I keep some for you!
C'est une jolie recette et très originale !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci kekeli ! Bonne fin de week-end à toi aussi. Bises
J'adore ces tartinades, il y a tellement de moyens simples d'éviter les cacahuètes salées et les biscuits industriels à l'apéro 🙂 Merci pour cette bonne idée. Gros bisous
Martine de Km0
C'est vrai, il y a tellement d'autres idées pour l'apéro ! Bisous
Un délicieux houmous automnale ! Belle journée, bisous
Oui, merci Karen ! Bises
oh mais c'est vraiment une idée excellente! j'adore
bonne journée
bisous
Tant mieux ! J'espère que tu la testeras cette recette ! Bises
Ça promet de belles tartinades, bisous.
De délicieuses tartines, oui !! Bisous
C'est sympa cette recette !
Bisous belle journée
Merci Alicia ! Bisous