BOWL DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes. Juste revenues dans un petit peu d’huile, elles cuisent rapidement et se marient parfaitement au petit épeautre, qui fait de ce bowl un plat complet, nourrissant et sain. Hors saison, on peut utiliser des courgettes surgelées ou les remplacer par un autre légume : patate douce, carotte, butternut… Idem pour la tomate qui peut céder sa place à de la betterave cuite, des rondelles de poireau ou des champignons.
Retrouvez la recette du bowl de petit épeautre aux légumes sur Healthy Julia…
© Cooking Julia 2020
Extra ce bowl !
très sympa ce bowl!!!! bisous
cette assiette est super appétissante!
Une belle assiette !
C'est le genre d'assiettes que j'adore, colorée et savoureuse !
J'adore, voilà un moment que je n'ai pas fait de Bowl et celui ci me plaît beaucoup ! Bisous