SALADE D’AUBERGINES AUX TOMATES ET AUX OLIVES NOIRES
S’il est un légume que j’aime beaucoup ajouter dans les salades, c’est bien l’aubergine. Elle nous accompagne tout l’été (et même encore quand vient l’automne), ce qui en fait un pilier de la cuisine estivale. Ici, je l’ai grillée au four et associée à la tomate et aux olives noires avec une pointe de basilic et d’ail, pour un plat léger et parfumé qu’on déguste avec bonheur sur la terrasse.
Retrouvez la recette de la salade d’aubergines aux tomates et aux olives noires sur Healthy Julia…
© Cooking
Julia 2022
extra oui c'est bien un légume d'été
mais ici il passe pas (un peu ds la ratatouille obligés et encore )
mais super salade très appétissante et rafraichissante bravo
Such a colourful and delicious salad! I also like the combo of olives and tomatoes in my salads.
Coucou, j'ai appris à aimer l'aubergine alors ta recette me tente beaucoup ! Ma fille par contre c'est pas encore gagné haha, bisous
J'adore ce légume, ta salade est particulièrement appétissante !! Bisous
Aubergine en salade j'ai jamais testé
merci pour l'idée, bises.
Quel régal ta salade, j'aime beaucoup l'aubergine, cette recette me plait beaucoup. Bisous Julia
Je me régale déjà rien qu'avec les photos
Bises
elle a l'air très bonne cette salade!
belle journée bises