Menu de saison healthy #15 : Voilà l'automne !

On entre tout doucement dans l’automne et ce n’est pas de refus cette année ; après les canicules de l’été, on aspirait depuis longtemps à de la fraîcheur et de l’humidité. Les bonnes soupes fumantes reviennent sur les tables, les plats mijotés remplacent progressivement les salades et les desserts gourmands font leur réapparition. Ce changement de saison est inspirant et pour bien l’entamer, voici un menu aux couleurs de l’automne naissant.