GÂTEAU RAPIDE À LA POMME
Voici encore un gâteau, préparé le week-end dernier, qui n’a pas duré plus d’une journée. Il a été englouti comme un rien… Je venais juste de repérer la recette chez Patchouka, et comme j’avais tout ce qu’il fallait pour le faire mais pas trop de temps devant moi, hop je m’y suis mise. Il faut dire qu’il est difficile de faire plus rapide et plus simple. Et quand, de surcroît, le résultat est top, que demander de plus ? C’est clairement une recette qui rejoint la catégorie des classiques qu’on ressort régulièrement.
Patchouka a mélangé pomme et poire dans son gâteau. J’ai préféré tout pomme, mais on peut varier les fruits ; avec des prunes, il devrait être très bon aussi !
Ingrédients (pour un moule de 24 cm)
- 100 g de beurre + un peu pour le moule
- 130 g de sucre
- 1 c. à c. de sucre vanillé maison
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 grosses pommes
- Sucre glace
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Couper le beurre en morceaux et les mettre dans le bol du Thermomix. Programmer 2 minutes, 80°, vitesse 1. Ajouter les sucres, les œufs, le lait, la farine et la levure. Programmer 10 secondes, vitesse 4.
Beurrer le moule et y verser la pâte. Peler et épépiner les pommes. Les couper en fines lamelles et répartir celles-ci à la surface de la pâte.
Enfourner le moule pour 35 minutes environ. Démouler et saupoudrer de sucre glace.
Ce gâteau est délicieux tiède mais froid, il est tout aussi bon…
Adapté de Les petits plats de Patchouka (recette Tupperware)
je confirme très bon !
Bien de saison, ça sent l'automne !!!!
Il aurait été parfait pour mon 4 heures.
Effectivement très simple à réaliser, il est encore plus facile à dévorer!!!
Sa texture à l'air très moelleuse..
bises
Il l'est en effet ! Bises
Je confirme simple et très très bon. J'ai une recette similaire dans mes vieux classeurs je la faisais quand les enfants étaient petits et puis je l'ai oubliée et voilà toute l'utilité de nos blogs bisous
Moi aussi j'ai des recettes oubliées que je retrouve de temps en temps ! Bises
avec les nouvelles pommes ! un bon gâteau !!
Oui on a hâte de les retrouver ces nouvelles pommes !
hummmmmm bien sympa
Bravo il est sublime se gâteau
Bonne journée
bises
Miammmm ! Merci pour la jolie recette
Plume d'Auré
http://www.plumedaure.com
qu'il est beau et appétissant ce gâteau!!! bisous
Un gâteau qui fait toujours plaisir rapide avec les pommes du jardin ( du voisin)… bisous
Hummm! il est superbe et une belle tranche serait parfaite pour mon petit-déjeuner ou pour accompagner une tasse de thé… bonne journée
Beau gâteau. Moi aussi, je recommence à préparer des desserts aux pommes, les fruits de l'été disparaissent avec la venue de l'automne
Pommes et poires, cela me va bien… Bises
Il ressemble à celui que fait ma maman! Sauf que je n'ai jamais de lait à la maison, j'en ajoute sur la liste des courses de demain!
J'aime beaucoup ces gâteaux qui sont faciles à faire quand on a peu de temps devant soit. C'est toujours avec plaisir que l'on se régale surtout quand on est gourmande comme moi ! Bien à vous. Mjo
Vite fait, bien fait, et tout le monde se régale, que demander de plus ? Bonne soirée Marie-Jo et à bientôt !
Et voilà… ce gâteau embaume mon salon!!! Il sera parfait pour le goûter de mon chouchou Lou. Merci pour cette recette!
J'espère que chouchou Lou a apprécié ! Bonne soirée
je suis ravie de lire que tu t'es régalée ! un grand grand merci pour le clin d'oeil… et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog… 😉
bizzzzzz et à bientôt j'espère.. 😉
Merci à toi Yolande !! Et sans doute à bientôt, oui, car ton blog regorge de bonnes recettes 🙂 Bises
2eme gâteau en l'espace de 3 jours. Il est tout simplement délicieux. Merci beaucoup pour ce partage
Merci Virginie, ravie que ce gâteau te plaise !
Je l'ai fait ce matin, nous l'avons dégusté tiède. Un délice. J'avais mis quelques goutte de rhum sur les pommes avant de les ajouter aux gâteau. Je n'ai rien changé à la recette qui est parfaite.
Merci Gene, de nous proposer une variante qui doit être super bonne !
Bonjour Au lieu de pomme en ce moment il y'a des poires ça fonctionne également ? Merci
Bonjour, oui cela fonctionne avec des poires, d'ailleurs c'est indiqué dans la recette. Bonne soirée 🙂