SMOOTHIE AU POTIRON
L’automne est bien là et comme c’est la saison des courges, pourquoi ne pas en mettre dans un smoothie ? C’est chose faite avec ce délicieux breuvage orange pâle qui ne contient que des fruits et des légumes. Autrement dit une bonne occasion de faire le plein de vitamines, minéraux et betacarotène.
La chair du potiron étant légèrement sucrée, il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre dans ce smoothie. La banane peut être congelée en rondelles au préalable, ce qui permet d’obtenir une boisson épaisse et bien fraîche. Sinon, on peut ajouter quelques glaçons.
Ingrédients (pour 2 à 3 verres)
- 120 g nets de potiron cru
- 1 banane
- 1 grosse poire mûre
- 1 orange à jus
- 1 citron
- 100 à 150 g d’eau de source
- Quelques glaçons
Préparation
Peler le potiron et le couper en petits dés.
Peler la banane et la couper en rondelles.
Peler la poire, retirer le cœur et la couper en morceaux.
Presser le jus de l’orange et du citron.
Mettre tous les fruits et les jus dans le bol du Thermomix. Ajouter 100 grammes d’eau et des glaçons.
Mixer 20 secondes, vitesse 10.
Vérifier la consistance du smoothie. Ajouter éventuellement encore un peu d’eau s’il est trop épais.
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© Cooking Julia 2017
Miam quelle jolie et originale idée, je n'y aurais pas pensé mais maintenant : je vais y penser ! Bisous Julia 🙂
On n'a pas l'habitude de manger le potiron cru mais ça change ! Bisous
Du potiron cru en boisson ?! Comme c'est original !
Original et bon !
Quelle belle idée se smoothie vous avez du vous régaler.
Bonne journée
bises
Oui. Merci Christelle ! Bises
Quelle bonne idée de recette ! ça a l'air tellement bon et "healthy" ! Comme j'aime. J'essayerai certainement
Oui, tu vas aimer ! Merci pour ta visite !
Même idée, mais pas la même recette !! je vais essayer le tien 🙂 bises
Je suis curieuse de connaître ta recette ! Bises
Du potiron cru dans un smoothie? Je n'y aurais jamais pensé! Quelle bonne idée =D J'ai un énoooorme morceau de courge butternut à écouler: l'occasion de tester cette recette qui a l'air bien bonne 😉
Je n'ai jamais essayé avec de la butternut mais c'est à voir !
cru je n'aurais pas essayé mais je vais y refléchir ! merci !!
De rien Christalie ! Bises
Je trouve ça super original et c'est sans aucun doute délicieux !
Belle journée,
Gabrielle
Merci Gabrielle ! Bisous
A tester tant que mon papa a encore du potiron !
Passes un bon vendredi !
Bisousssss
Il en faut un tout petit morceau… Bisous Choupette 🙂
Ton smoothie me fait de l'oeil, j'adore l'idée
Merci Assia ! Bises
c'est trop original au potiron ! Je pense que j'aurais privilégié du potimarron pour son côté plus sucré. J'ai bien envie de tester!