Variations healthy autour… du pruneau
Parmi les fruits secs, le pruneau tient une place de choix. Energétique, très riche en fibres et en nutriments, il a beaucoup d’atouts nutritionnels et sa saveur intense permet de préparer des desserts bien gourmands et plutôt sains. La nouvelle récolte arrive, c’est le moment de le mettre au menu et pour vous donner des idées, voici une série de sept desserts et boissons à base de ce fruit.
Retrouvez la sélection de recettes à base de pruneaux sur Healthy Julia…
© Cooking Julia 2026
