Confiture de groseilles zéro déchet

Voici une reprise/variante de ma fameuse confiture zéro déchet qui chaque année connaît tant de succès sur Cooking Julia ! Il faut dire qu’elle est délicieuse et très rapide à faire. Cette nouvelle version est plus acidulée, on sent bien le goût du fruit et pour qui aime les confitures très fruitées et pas trop sucrées, celle-ci est juste parfaite. Elle permet aussi de garnir ses tartines ou son fromage blanc sans culpabilité car elle ne contient que 50 % de sucre.

Retrouvez la recette de la confiture de groseilles zéro déchet au Thermomix sur Healthy Julia…

© Cooking Julia 2026







Homemade jams are definitely way to go…so much fresher and easier to control the sugar content.
Exactly, and this one contains only half the normal amount of sugar!
Je vais vite aller voir le déroulé de cette recette !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Avec plaisir ! Merci kekeli, bises
Coucou, cette confiture a l’air très bonne, je l’aime comme ça, pas trop sucrée et un peu acidulée, ça devrait me plaire ! Bisous
Celle-ci est parfaite pour qui aime les saveurs acidulées ! Bise
oh sympa cette confiture
bonne journée
bisous
Merci Vanessa 🙂 Bises
Elle est belle mais pas pour moi ….je ne supporte pas les pépins et pourtant c’est fastidieux à retirer mais bravo ! bises
Dommage, on les sent peu et elle est extra cette confiture !