CONFITURE POIRE ET CITRON DE CHRISTOPHE ADAM
J’ai toujours eu un faible pour les confitures d’agrumes et l’idée d’associer du citron avec des poires m’a immédiatement séduite car j’aime beaucoup ce fruit d’automne. Et puis la perspective de mélanger l’acidité et la douceur dans un même pot, quel régal ! Donc cette confiture était pour moi et je n’ai pas été déçue : c’est même un vrai coup de cœur ! Normalement, la recette comporte une pointe de safran (qui doit d’ailleurs donner une belle couleur jaune à la préparation), mais j’ai dû faire l’impasse car je n’en avais pas.
Retrouvez la recette de la confiture poire et citron de Christophe Adam au Thermomix sur Healthy Julia…
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It must be very fresh and delicious. Would be fantastic to serve with some cheese and crackers.
With some bread and butter, it's gorgeous!
Elle fait très envie ta confiture
Bonne journées
Bisous
Si je peux te donner un conseil, essaie-la, tu ne seras pas déçue ! Bises
super idée ! quelle chouette association !
Oui, je ne m'en lasse pas. C'est une super découverte !
je garde l'idée pas encore acheté de poires mais
j'y pense!
Elle a l'air tellement bonne cette confiture!
bonne journée
bisous
Elle n'a pas que l'air…. il faut la tester ! Bises
Quelle délicieuse confiture !! bisous
Oui, je te le confirme !
Ce sera pour demain, là la préparation vient d'être mis au frais!! hâte de gouter
J'ai hâte d'avoir votre retour !
Coucou, j'adore la poire et sa douceur, mariée au citron ça doit être excellent, je la note pour plus tard car j'ai des stocks de confiture à finir avant! Bisous