Aubergines à la libanaise
Voici une idée sans prise de tête pour préparer les aubergines dans une recette aux saveurs du Liban, grâce à deux produits issus de la dernière box de My Food Experiences : la moussaka libanaise vegan et naturelle et le flacon d’épices chich taouk. Rôties au four et nappées de moussaka et de fromage, les aubergines sont fondantes et très parfumées. Elles se mangent aussi bien seules qu’accompagnées d’une céréale, d’une salade ou d’une légumineuse.
Retrouvez la recette des aubergines à la libanaise sur Healthy Julia…
© Cooking Julia 2026
Looks delicious, Julia! I love Lebanese-inspired flavours, and these eggplants sound wonderful.
Thank you Ben 🙂
I am drooling over that thick melted cheesy topping!
Glad you like it Angie.
j’adore ce légume !
tu me donnes faim avec ta recette
belle journée à toi
bisous
Je t’invite !
Coucou, une recette comme celle-ci ne peut pas me laisser indifférente ! J’adore toutes les saveurs en provenance du Liban ! Ça a l’air excellent, bisous
Merci Marie, contente que cette recette te convienne ! Bises
Moi qui suis toujours à la recherche de nouvelles recette avec les aubergines… celle-ci me plaît. À tester. Bises Isabelle
Merci Jackie ! Une autre à paraître très vite ! Bisous