CRÈMES DESSERT AU SIROP DE CARAMEL
Il est temps que je vous livre une recette faite avec le sirop de caramel réalisé récemment. Il m’a servi à sucrer ces petites crèmes dessert très onctueuses, et si vite faites qu’il serait dommage de s’en priver !
Je dois pourtant reconnaître que le goût du caramel est très peu perceptible, ce qui est un peu dommage. Mais cela n’empêche pas ce dessert d’être délicieux et carrément régressif…
Ingrédients pour 5-6 pots
- 500 g de lait
- 100 g de sirop de caramel
- 2 œufs
- 25 g de Maïzena
Préparation
Dans le bol du Thermomix, réunir le lait, le sirop de caramel, les œufs et la Maïzena. Programmer 8 minutes, 90°, vitesse 3, sans mettre le gobelet sur le couvercle.
Répartir la crème dessert dans 5 ou 6 pots. Conserver au frais et consommer dans les trois jours.
Adapté d’une recette Thermomix
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© Cooking Julia 2016
très sympa
et c'est vrai je devais essayer ce sirop ; pas encore fait
(ps pour info le premier lien ne fonctionne pas )
Merci de me l'avoir signalé ! C'est rectifié.
de rien
Gourmandes ces petites crèmes dessert.
elles ont l'air bien onctueuses ces crèmes dessert !
Elle ont une belle texture ces petites crèmes! Et ton caramel était une très bonne idée pour les aromatiser, même si sa saveur était trop subtile à ton avis!
Ah oui, on les a bien aimées tout de même, pas de souci !!
un sympa petit dessert !
J'y plonge ma cuillère tu permets ?
Bises
latabledeclara.over-blog.com
Volontiers Clara ! Bises
Humm très gourmand
bonne journée
bises
J'ai fait le même genre il n'y a pas longtemps, mais au café… vite faites et vite avalées ! 😉
et moi pistache 🙂
Très rapide, ultra appetissantes et absolument délicieuses !
Merci Framboisine 🙂
Rapide et délicieuse je prends ! Visés Julia