NOUVELLE RUBRIQUE : LES ASSIETTES DU QUOTIDIEN
Une assiette du quotidien, pour moi, est une assiette équilibrée : idéalement une protéine, un féculent et un légume, même si l’on peut garder de la liberté et s’écarter de cette trilogie. Une autre de ses caractéristiques est sa rapidité d’exécution ; le quotidien, ce sont les jours de semaine où on n’a que peu de temps pour cuisiner, tout doit aller vite. Les préparations sont simples et se font simultanément. Elles peuvent avoir pour base un reste du frigo qu’on accommode d’une autre manière (faire du neuf avec du vieux) ou un produit déjà cuisiné qu’on va améliorer ou accompagner d’un autre aliment. Bref, de la cuisine de tous les jours mais avant tout équilibrée, bonne, variée et qui donne envie !
J’ai déjà proposé ces derniers temps ce type d’assiette tout-en-un, que vous semblez d’ailleurs bien apprécier. En voici un récapitulatif non exhaustif, et d’autres suivront régulièrement !
L’araignée de porc marinée au thym et au citron :
Le saumon rôti aux spaghetti, ail et citron :
Le porc confit grillé aux lentilles :
Les croquettes de thon au skyr et curry :
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© Cooking Julia 2025
C'est parfait, j'aime ce genre de repas
Bises
Contente que cela te plaise ! Bises
So many great options for every day and for everyone! Especially loving the caramel pork and salmon from the collection.
Thanks Ben, glad you like this!
Magnifique sélection, j'adore !
Merci Isabelle !
merci!
De rien 🙂
♥
On se régale chez toi !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Merci beaucoup kekeli. Bises
De belles idées !! Bisous
Merci Karen 🙂
Tu as raison pour l'équilibre de l'assiette et elle est importante sur le long terme 🙂 Merci pour cette rubrique et ces idées, on en a toujours besoin, bisous Martine Km0
Contente que cela te plaise ! Bisous
c'est une excellente idée
bravo
bonne journée
bisous
Merci Vanessa 🙂
Bonjourrr,excellente idée..merci
Merci !
Bonne idée cette rubrique ..plus ça va , plus c'est ce que je fais ..la cuisine du quotidien ..bisous
Comme moi ! Bisous
J'aime beaucoup cette nouvelle catégorie.
Bizzz.
Merci beaucoup ! Bises
Coucou, très bonne idée cette rubrique, c'est très important de cuisiner des bons plats équilibrés en semaine et c'est finalement ce dont on a le plus besoin au quotidien ! Bisous
Oui, c'est ce que je pense aussi. Bisous
Comme je te l'ai dit précédemment, je trouve que 'est une excellente idée ! Malheureusement, il y a encore trop de personnes qui ne savent pas composer une assiette équilibrée et avec tous les régimes alimentaires exotiques qui pullulent sur les réseaux, on peut facilement se perdre. Revenir à l'essentiel et aux choses simples mais faites maison, c'est la meilleure façon de garder le contrôle de nos assiettes.
Bonne soirée, bises.
On est d'accord : c'est pour ça que je propose cette rubrique dans l'espoir qu'elle pourra aider les lecteurs à manger équilibré. Bisous