PÂTES AUX TOMATES FRAÎCHES
En fin de saison, les pieds de tomate portent souvent des fruits lourds qui commencent à s’abîmer, et qu’on utilise plutôt cuits qu’en salade. C’est ce que j’ai fait avec trois belles tomates charnues mais un peu flétries, que j’ai cuites avec des aromates pour en faire une sauce tomate fraîche et vite faite, à déposer sur un plat de pâtes, fraîches elles aussi. Une fois de plus, la simplicité a du bon.
Retrouvez la recette des pâtes aux tomates fraîches sur Healthy Julia…
Plus de newsletter ni d’abonnement sur le blog ? Pour ne manquer aucune recette, enregistrez mon blog dans vos favoris et suivez-moi sur Instagram et Facebook !
© Cooking Julia 2025
A simple but very satisfying meal!
Definitely!
parfait!
Merci 🙂
Coucou, je suis comme toi j'aime la cuisine simple et fraîche et il est hors de question de gâcher de belles tomates même un peu flétries ! Ton plat a l'air délicieux ! Bisous
Merci beaucoup Marie ! Bises
c'est tellement meilleur avec des tomates fraîches !
bonne journée
bisous