Confiture de bananes rhum-vanille
L’hiver, les bananes trop mûres ont tendance à s’accumuler à la maison. Heureusement qu’il existe de nombreuses recettes pour les utiliser intelligemment avant qu’elles ne soient définitivement vouées à la poubelle ! Et comme en plus il fait moche, on a envie de saveurs exotiques et ensoleillées 🙂 Cette confiture très parfumée coche toutes les cases : elle se prépare avec des bananes tigrées voire noires et elle met le soleil en pot grâce à la vanille, au rhum, au citron vert et à la cassonade qui la parfument.
Retrouvez la recette de la confiture de bananes rhum-vanille au Thermomix sur Healthy Julia…
© Cooking Julia 2026
elle me donne trop envie cette confiture
des saveurs que j’adore
bonne journée
bisous
Je suis contente qu’elle te plaise. Bises
Avec ces saveurs pourquoi pas ça ne réconcilierait peut être avec des bananes dans une confiture j’avais essayé il y a quelques années rhubarbe banane et je n’avais pas aimé la saveur de la banane cuite, mais ici le rhum me ferait peut être changer d’avis. Bonne soirée bises Julia
Rhum et vanille, ça change tout !
Such a cool idea, Julia – banana jam with rum and vanilla sounds insanely delicious! I’ve got to try this soon!
Perfect with bread and butter Ben!
Je vais être au bout de ma confiture de fraises maison, cette confiture de bananes me semble bien savoureuse pour attendre la prochaine saison , je suis d’accord avec Béa, la petite touche de rhum est sympathique
Oui, c’est cela qui change tout !
C’est trop bon ça ! j’en ai déjà fait et ça mange tout seul ! bisous
Exactement, c’est pareil pour moi ! Bisous
Coucou, j’adore la confiture de banane. C’est une de mes favorites ! Elle a l’air trop bonne avec ses saveurs des îles ! Bisous
Elle est particulièrement parfumée, c’est un délice ! Bises