Crackers à la betterave
Après avoir réalisé la salade de betterave, pamplemousse et grenade, il m’est resté une betterave. Pas toujours facile à utiliser ! Alors pour ne surtout pas la jeter, je l’ai intégrée dans des crackers en espérant que ceux-ci prendraient une magnifique couleur violet foncé. Ils sont plutôt devenus rose pâle après cuisson, mais peu importe, ils ont rencontré un franc succès à l’apéritif, et ce succès était mérité.

Retrouvez la recette des crackers à la betterave au Thermomix sur Healthy Julia…

© Cooking Julia 2026

They look really crunchy and great…way better than the storebought!
I agree Angie!
Très jolie recette !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Merci beaucoup kekeli ! Bises
Très original et intrigant :je file voir!!
Oui, avec plaisir !
Coucou, c’est une super idée, moi qui essaie de faire des apéros plus healthy, je note l’idée ! Bisous
Alors tu es au bon endroit !
quelle belle idée et comme c’est joli ce biscuit rosé
belle journée
bisous
Merci Vanessa 🙂
Coucou, juste pour info;
le lien « salade de betterave » est faussé.
Bonne journée
Ah mince, je l’ai refait. Merci pour ta vigilance Barbara 🙂
De rien.
Merci !
ça me plait beaucoup ! je vais tester ça ! bisous
Merci Christalie !