DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS
Il y a belle lurette que je n’avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconique de la gastronomie indienne et vegan, j’ai choisi de mettre en scène mon ingrédient favori pour ce plat : les lentilles corail. Avec des épinards, cela va sans dire. C’est donc parti pour cette recette qui ne prend pas plus de 30 minutes à préparer, qui nourrit six personnes quand même, et ce pour un prix dérisoire…
Retrouvez la recette du dhal de lentilles corail aux épinards sur Healthy Julia…
© Cooking Julia
2021
j'y plongerai bien un naan !
Moi, j'y plongerais bien une louche ! hi hi ! Bisous
Oh, avec un pain naan maison je me régalerai !
Coucou, j'adore le dhal de lentilles, je ne crois pas avoir essayé avec des épinards dedans, voilà une nouvelle version qu'il me faut tester au plus vite ! Bisous