MÉLASSE DE GRENADE (VERSION THERMOMIX)
Je n’avais jamais goûté de mélasse de grenade jusqu’à ce que j’en fasse moi-même. A la différence de la gelée de grenade, la mélasse est très peu sucrée ; c’est quasiment le jus du fruit à l’état pur, enfin une réduction du jus jusqu’à obtenir une telle concentration que, de liquide, le jus passe à une consistance sirupeuse et ultra parfumée.
Retrouvez la recette de la mélasse de grenade au Thermomix sur Healthy Julia…
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© Cooking Julia 2025
Je ne connaissais pas cette recette !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Peut-être la feras -tu ? Merci et bon week-end à toi. Bises
Cool, that you made your own pomegranate syrup…I simply bought it from the turkish store over here :-//
It's so easy to make! You just need to be a bit patient.
terriblement gourmand !
Oui je confirme !
Je connaissais la mélasse utilisée dans certaine recette mais la recette pour faire cette mélasse c'est une première et à base de grenade c'est très originale je garde cette recette car dans mon jardin j'ai un grenadier et tous les ans il me donne une vingtaine de grenades que je donne c'est une bonne idée bisous et belle journée
Quelle chance tu as ! Oui, tu peux en garder quelques-unes pour tester cette recette. Bisous
je ne connais pas du tout
merci pour la découverte
bonne journée
bisous
Si tu l'essaies, tu verras c'est délicieux !
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