MUG CAKE THON-ST MÔRET®
Habituellement, les mug cakes sont plutôt sucrés. Mais il existe un petit livre rempli de recettes salées, dont celle-ci est tirée. C’est toujours aussi amusant à faire ! Attention, les proportions de ce mug cake sont généreuses : non seulement il faut un grand mug, mais aussi un solide appétit…
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 c.à s. d’huile d’olive
- 50 g de St Môret®
- 4 c. à s. rases de farine
- 1/2 c. à c. de levure
- 2 c. à s. de thon au naturel émietté
- 2 c. à s. de jus de citron
- Ciboulette
- Sel, poivre
Préparation
Dans le mug, ajouter et fouetter successivement l’œuf, le sel et le poivre, l’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de St Môret®, la farine, la levure, le thon, le jus de citron et un peu de ciboulette ciselée. Ajouter par-dessus le reste du fromage en petits morceaux.
Cuire 1 minute 30 au micro-ondes (programmer d’abord 1 minute, vérifier la cuisson et remettre pour 20 à 30 secondes). Servir avec un peu d’avocat écrasé avec du citron et du sel.
Source : Mug Cakes salés, Lene Knudsen, adaptation et réalisation : Cooking Julia
Direct dans mes favoris ! Celle-là je me vois bien la faire un soir où je suis toute seule, devant la télé 🙂 Très appétissant en tout cas !
Devant un bon film, oui ça peut être très sympa 🙂
une version de mug cake bien gourmande!!
Bonne soirée
Il y en a tellement à tester qu'on pourrait en manger tous les jours pendant un mois sans jamais manger la même ! Bonne soirée à toi aussi.
En effet, il a l'air bien gourmand et bien constitant ce mug cake, je tenterai bien ça lors de ma prochaine soirée télé!
Testé aujourd'hui à la journée Marmiton. Un délice. Je cherchais la recette, c'est parfait. Merci.
Super, j'en suis ravie ! Mais dis-moi, c'est quoi la journée Marmiton ?
Tout est expliqué sur mon blog : http://adsl21.com/littlemango/journee-marmiton-chefs-cuisine-ateliers/ 😉
Merci Justine ! Je viens d'aller voir sur ton blog : belle journée Marmiton !
Merci de ta visite 😉
Hey! J'ai testé ce mugcake en version sans gluten et avec du fromage de chèvre à la place du st Moret et c'était bien bon aussi! C'est très nourrissant par contre 😉 Merci pour la recette!
Oui un mug cake c'est nourrissant, mais on ne mange que ça. Avec du chèvre, ça doit être super ! Merci pour ta visite 🙂
Oui ça se marit bien avec le thon 😉 A bientôt