Pain cocotte au levain facile
Il n’est jamais facile de trouver du pain au levain dans le commerce, à part dans les magasins bio, mais encore faut-il en avoir un à proximité de chez soi. Faire son levain soi-même n’est pas chose aisée et demande une organisation assez poussée et du temps que je n’ai pas. Alors, quand j’ai découvert ces petits sachets d’un mélange de levain et de levure de boulanger, je me suis dit que ça valait le coup d’essayer. Voici le résultat, une belle miche de pain à la mie dense et sombre, un bon pain même si les saveurs de levain se font finalement assez discrètes.
Retrouvez la recette du pain cocotte au levain facile au Thermomix sur Healthy Julia…
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il est beau
Merci Flo 🙂
Waouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Such a beautiful loaf, Julia. That crust looks perfectly baked and wonderfully rustic.
Thank you!
C’est toujours bon de faire son pain, l’odeur qui embaume toute la maison, il est magnifique ton pain, bisous
Merci beaucoup, heureuse qu’il te plaise 🙂
Oh la la trop de gourmandise, il est magnifique !
Bisous belle journée
Merci Alicia 🙂
Il est magnifique j’en prendrai volontiers une belle tranche. Bises
Avec plaisir Béa ! Merci. Bises
Il est magnifique bravo
bonne journée
bisous
Merci Vanessa !
Coucou, ce pain cocotte a l’air délicieux, ça fait un sacré moment que je veux tester d’en faire un! Bisous
N’hésite pas, c’est facile à faire et gratifiant.
Il est beau ! ça fait longtemps que je n’ai pas fait de levain c’est à voir .. bisous
Pas besoin de le faire, on l’achète tout fait…