Pain protéiné aux graines de Jamie Oliver
Pour utiliser une partie de la poudre de protéines à la vanille préparée à base de différentes graines, j’ai testé en l’adaptant cette étonnante recette de pain créée par le chef anglais Jamie Oliver. Recette étonnante à plus d’un titre, car si elle porte le qualificatif de pain, je dirais qu’elle penche aussi du côté du gâteau de par sa texture douce et moelleuse comme un cake. N’étant pas sûre du résultat, j’ai divisé les proportions initiales par deux ; le pain obtenu est déjà de bonne taille. Il reste très moelleuse et se conserve parfaitement bien pendant plusieurs jours, emballé dans un torchon.

Retrouvez la recette du pain protéiné aux graines de Jamie Oliver au Thermomix sur Healthy Julia…

© Cooking Julia 2026

That turned out absolutely perfect!
Thanks Angie!
Cela doit être un vrai délice
Merci du patage
Bises
Merci Delphine, bises
j’en veux bien une tranche
Bien volontiers Flo !
du pain protéiné, alors là ça m’intéresse
merci pour le partage
bonne journée
bisous
J’espère que tu le testeras alors 🙂
Beau pain bisous
Merci Christalie !