Salade d’œufs durs au cottage cheese
Voilà une recette bien protéinée qui conviendra parfaitement aux végétariens. En effet, outre les œufs qui en sont la base, elle est assaisonnée sans mayonnaise mais avec du cottage cheese qui, lui aussi, est une bonne source de protéines. Une salade sans matière grasse donc, mais pas sans goût et qui se plie à divers usages : pour garnir un sandwich, une tartine de pain de campagne toasté, ou accompagner une poêlée de légumes ou de la salade verte.
Retrouvez la recette de la salade d’œufs au cottage cheese sur Healthy Julia…
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Les salades aux œufs, c’est excellent,
Oui, simple mais très bon !
Le cottage est un fromage que j’ai découvert au Québec mais j’ai un peu de mal en France. Cette salade aux oeufs est tout à fait tentante. Bises et belle soirée
Merci Jackie. Le cottage cheese en France doit être un peu différent de celui du Québec. Bisous
Lots of healthy protein…perfect for post workout and not to mention it’s delicious too.
I do agree with you!
Such a lovely idea, Julia! I love this egg and cottage cheese salad – simple, fresh, and so nicely balanced.
Thanks Ben:)
Cela donne des envies de sandwich effectivement, reste à trouver la garniture de choix pour compléter !!!!
Bonne journée Isabelle. Bizhou !!
Oui, c’est ces oeufs la garniture, il faut juste trouver le pain qui va bien ! Bisous
elle a l’air incroyable cette recette
tu me donnes trop faim
bonne journée
bisous
Il faut l’essayer alors 🙂
Coucou, qu’est-ce que c’est bon.la salade d’œufs durs, j’adore ça notamment dans les sandwichs ! Ta version a l’air excellente ! Bisous
Merci ! Celle-ci est particulièrement bonne dans un sandwich. Bisous
Cette texture crémeuse me plait beaucoup ! bisous
D’autant que la sauce ne contient pas de mayonnaise !
J’adore les œufs en salade, la tienne a l’air vraiment délicieuse 😋 merci biz, bonne journée
Merci et en effet, elle n’est pas mal du tout ! Bises