CHOUX DE BRUXELLES SAUTÉS À L’INDIENNE
Les choux de Bruxelles font rarement l’unanimité, alors toute recette qui les fait un peu « oublier » est la bienvenue. Comme ici, cuisinés à l’indienne sous forme de thoran, un plat à base de chou et de coco, ils se font plus discrets au profit de saveurs épicées qui leur vont à merveille. La recette est fortement inspirée de celle de Sylvain, de l’excellent blog Un peu gay dans les coings…
Retrouvez la recette des choux de Bruxelles sautés à l’indienne sur Healthy Julia…
© Cooking Julia 2019
moi qui ne savais pas comment cuisiner mes choux de Bruxelles…pour changer du a la moutarde …a la creme…sauté ail et persil
ben je te remercie
Il faudra vraiment que je refasse un essai pour enlever cette mauvaise expérience des choux de Bruxelles!
frais c'est super bon contrairement à ceux en boite !!