ÉLISEZ LA MEILLEURE RECETTE DE L’ANNÉE 2015 !
Les statistiques du blog sont sans appel : vous avez plébiscité certaines recettes plus que d’autres, et j’ai repris ci-dessous la meilleure (celle qui a été la plus vue) de chaque mois de l’année 2015. A votre tour maintenant de voter pour celle que vous avez préférée sur ces 12 ! Réalisées au Thermomix ou sans, elles sont sans conteste et grâce à vous la crème du blog !!
Je profite de ce billet pour vous remercier de faire vivre ce blog par vos visites et vos commentaires de plus en plus nombreux. Le nombre d’abonnés croît sans cesse également, et la fréquentation des réseaux sociaux est en hausse. Merci, merci, merci à vous toutes et tous !
J’en profite aussi pour rappeler que ce blog est entièrement bénévole. Je ne tire aucun revenu de la publicité (il n’y en a pas !), mon objectif étant juste le partage, avec celles et ceux qui le souhaitent, de mes découvertes culinaires. A ce propos, je remercie également toutes les blogueuses chez qui je trouve régulièrement l’inspiration.
Voici donc les top recettes de l’année 2015, avec quelques surprises pour moi car je n’avais encore jamais étudié les statistiques mois par mois, et je suis la première étonnée de trouver certaines d’entre elles en haut du classement !
En janvier, le Green Smoothie Détox :
En février, les boulettes de viande à l’italienne :
En mars, le gâteau impossible au caramel :
En avril, le fraisier :
En mai, les aubergines farcies aux légumes :
En juin, la sauce tomate à la ricotta :
En juillet, la terrine de courgette au quinoa :
En août, le gratin fondant à la ricotta :
En septembre, le gâteau renversé aux pommes :
En octobre, la grimolée aux pommes :
En novembre, les sablés léopard :
En décembre, les vanille kipferl de Christophe Felder :
N’hésitez pas à voter pour votre recette préférée, soit en ajoutant un commentaire au bas de ce post, soit en répondant au petit sondage ci-dessous, tout en bas de la page. Merci pour votre participation !
Bonnes fêtes à tous, bonnes vacances et à demain pour une nouvelle recette.
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© Cooking Julia 2015
coucou Julia et bien moi je reste sur les vanille kipferl que j'ai découvert cette année j'adore !! mais toutes tes recettes sont de toute façon à mon goût ! très belle fin d'année à toi 😉
Très bon choix, M. Felder est une valeur plus que sûre 🙂 Merci à toi, pour tes visites et ta gentillesse. Bonne fin d'année à toi également.
Je vote sans hésitation pour les sablés léopard, que je vais réaliser sous peu, après les sablés damier prévus depuis des lustres… Bravo pour ce récap, j'adore !
Merci Isabelle, j'ai hâte de voir les sablés léopard chez toi ! Bon week-end.
Bonjour, Alors les seules recettes que j'ai réalisées et découvertes grâce à votre blog sont les sablés léopard et les vanille kipferl et donc je ne peux voter qu'entre ces 2 là, et je choisis les vanille kipferl qui sont délicieux (même si les sablés étaient très bons aussi et trop rigolo à faire avec mes enfants!!) (Bonus:vu que j'ai aussi le fameux livre de C Felder, j'ai testé les pumpeurnickle et ils sont vraiment excellents!! peut être une idée pour une future page de votre blog??)
Merci pour votre vote Laurence ! Les vanille kipferl sont très appréciés visiblement. Quant aux Pumpernickel, je les mets au programme de l'année prochaine ! Merci et bonne soirée.
Bravo pour ton succès ! et moi je plébiscite le fraisier !! bises
OK, noté Christalie. Merci !
Bonsoir j'ai hésité entre le fraisier et les vanille kipferl de Christophe Felder mais je vais choisir les vanille kipferl de Christophe Felder
MERCI à toi
Merci, c'est noté !
Les p'tits sablés sont superbes et bien tentants!
Ah oui là, il ne faut pas hésiter Virginie 😉
LE GATEAU RENVERSE AUX POMMES
Noté, merci pour votre vote !
Pour moi c'est cette recette:les vanille kipferl de Christophe Felder parce que facile et rapide et en deuxième position la grimolée aux pommes.
Et merci pour toutes les recettes partagées.
Bonne fin d'année 2015 et meilleurs vœux pour 2016.
Merci beaucoup Nanny31, à la fois pour ton vote et pour tes voeux. Très bonne fin d'année à toi également.
La grimolée, parce que c'est une recette de chez moi que fait souvent maman!
Noté Anne, et merci pour ton vote !
Coucou
Comme je ne parviens pas à choisir je dirais les Kipferls pour le sucré (une tuerie, recette faite et refaite depuis 2 semaines) et la terrine de courgette au quinoa pour le salé car nous nous sommes régalés cet été ( j'attends avec impatience le retour des courgettes du potager pour en refaire!)
Sympa ce récapitulatif et étonnant parfois
Bises Naniemix
Merci Naniemix, je comptabilise ton vote. Et comme toi, j'ai été très étonnée des résultats, surtout pour janvier et février… Mais les chiffres sont sans appel ! Bises
j'ai testé la grimolée aux pommes, mais parmi ces 12 recettes, je penche définitivement pour ton plat de boulettes !!!! bizzzz
OK, et une boulette, une !!
La recette que je préfère, c'est le gâteau impossible au caramel !
Noté Virginie, c'est un bon choix 😉
mon choix va vers les vanille kipferl de Christophe Felder.
2 livres de Christophe Felder :
1- les clafoutis de Christophe (juillet 2004)
2- Pâtisserie (pavé rose) 210 recettes (mars 2013) : leçons de pâtisserie en images ; il est magnifique
à +
Marie19
Merci Marie. J'ai ces deux livres et effectivement, ils sont top, surtout le deuxième !
Dur dur de faire un choix !!!
je vote pour la grimolée aux pommes qui avait été si appréciée
Merci de nous régaler Julia et tres bonne fin d'année à vous :))
Claire
Merci beaucoup Claire ! Et la grimolée est un très bon choix 😉 Bonne fin d'année également. A bientôt.
Moi je voterai pour…….dure dure! Grimolee aux pommes ou gâteau impossible. J'ai adoré les deux mais je pense que je balance plus pour le gâteau impossible pour son côté magique à la cuisson.
Ce gâteau est vraiment très intrigant… Merci pour votre vote Fleur !
Bonjour,
N'ayant découvert votre site qu'il y a peu de temps, je n'ai essayé que quelques recettes. J'aime beaucoup vos suggestions que je réalise assez souvent. Je viens de faire tout à l'heure les sablés à la noisette que je trouve fort bons, mais que j'ai fait cuire sensiblement plus longtemps que ce que vous avez indiqué.
J'adapte les préconisations du Thermomix au Comapanion.
Là, j'ai voté pour le gâteau renversé aux pommes.
Merci et bonne fin d'année.
Marie-Odile
Merci beaucoup Marie-Odile, et bienvenue sur mon blog, j'espère que vous y trouverez de bonnes idées pour vous régaler. Merci également pour votre vote, qui a été comptabilisé. Bonne année 2016 !
moi je prefere les vanilles kipfer fait et refait tout autour de moi ADORE
Ça tombe bien, c'est la recette gagnante, et ce n'est pas pour rien, ces biscuits sont effectivement fantastiques !
J'adore les agrumes, et je viens de réaliser 3 pots de cette excellente recette de confiture de Noël avec pignons et griottes. Je vote donc pour cette recette ce qui n'empêche que j'en ai apprécie beaucoup d'autres.
Bonne Année 2016. Bernadette
Merci beaucoup Bernadette. La confiture n'était pas dans les recettes les plus vues mais ça ne fait rien, je suis très contente qu'elle vous ait plu ! Bonne année 2016 et à bientôt j'espère.