VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU PESTO DE ROQUETTE
Un beau chou-fleur et de la roquette dans le frigo, il n’en fallait pas plus pour que je nous prépare cet agréable velouté bien parfumé, qu’on apprécie d’autant plus que les soirées se sont maintenant bien rafraîchies. C’est un des bons côtés de l’automne : il ramène chaque année les petites soupes douillettes sur nos tables !
Retrouvez la recette du velouté de chou-fleur au pesto de roquette au Thermomix sur Healthy Julia…
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© Cooking Julia 2018
Associer le pesto et le chou fleur c'est une idée extra ! Ce velouté donne bien envie !
bonne idée cette association !!
Parfait pour s’acclimater tout en douceur au changement de saison et aux soirées qui se rafraichissent comme tu dis 😉 Bon dimanche Julia, je t'embrasse !
Une délicieuse façon de se réchauffer