LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du blog Bouchées doubles. Excellente base pour cuisiner sainement des légumes de saison, sa recette m’a inspirée et, avec mes propres ingrédients, j’ai obtenu un plat délicieux et très simple, entièrement végétal et équilibré.
Retrouvez la recette des légumes rôtis façon tajine sur Healthy Julia…
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Merci Julia, ces petits légumes rôtis étaient un régal des papilles…J'ai tout suivi, résulta excellent comme d'habitude !
Merci beaucoup Stéphanie ! Recette de Hervé au départ, revue par moi !! 🙂
ils sont parfaits tes légumes! je me régale!