RÉTROSPECTIVE 2018 ET MEILLEURS VŒUX POUR 2019 !
Pour ce premier billet de l’année 2019, quoi de mieux que de faire un petit retour en arrière sur l’année qui vient de s’écouler ? J’ai donc le plaisir de vous proposer une rétrospective de vos recettes préférées parues en 2018, avec en bonus la recette de 2018 la plus consultée… J’avoue être étonnée du succès de ce grand classique de la cuisine française, mais vous l’avez plébiscité et vous avez eu bien raison !
Eh oui, la recette 2018 la plus consultée est celle des bouchées à la reine aux fruits de mer :
Avant d’attaquer le top des recettes, je reviens sur deux faits marquants de l’année.
En mars, le lancement de mon nouveau blog Healthy Julia :
En juin, la parution du premier volume de Blog & Co Cooking Julia, fruit de mon partenariat avec Thermomix :
En septembre, la parution du deuxième volume de Blog & Co Cooking Julia :
Et voici maintenant vos recettes préférées en 2018. Pardon d’avance pour la longueur du billet, mais j’espère que toutes ces photos vous donneront envie de vous mettre aux fourneaux…
Janvier
Le chou vert frisé aux lardons :
Le velouté de lentilles corail et butternut au lait de coco :
Février (mois de tous les records de vues !)
La bolognaise de lentilles corail :
Le pain de mie aux flocons d’avoine :
Le gâteau rapide au lait ribot :
Mars
Le gratin léger de chou romanesco :
La tarte au caramel de Laurent Mariotte :
Avril
Le gâteau-tarte aux fruits rouges et mascarpone :
La terrine de surimi à la tomate :
Mai
La tarte fine au pesto, tomates et chèvre :
Le fondant au chocolat et fromage blanc :
La tarte au citron des paresseux :
Juin
Le pain de surimi facile et rapide :
Juillet
La tartinade de thon allégée :
Le moelleux au chocolat blanc et noix de coco :
Août
Le poulet aux courgettes et riz :
Septembre
La casserole de pâtes à la viande hachée :
Les pommes de terre au four, épices et parmesan :
Octobre
Le gâteau d’Eve (Tupperware) :
Le gratin de butternut au parmesan :
La tarte rustique aux oignons, butternut et cheddar :
Novembre
Le cake frou-frou (Tupperware) :
Les pains au chocolat illusion :
Décembre
La terrine de crevettes et saumon fumé :
La bûche au Dulcey, framboise et spéculoos :
Je vous remercie une fois encore pour votre fidélité et vous souhaite une superbe année 2019 pleine de bonheur, de santé et de cuisine !!
Toutes les recettes sont réalisées au Thermomix ou sans.
Un clic sur le titre de la recette mène à la page de la recette et à sa source éventuelle.
© Cooking Julia 2019
fantastique bravo bravo bravo ++++++++
détails un autre jour (la nuit fut courte!) à demain
Merci Julia pour toutes tes délicieuses recettes
Je te souhaite une très belle année 2019.
Bises
Merci Delphine, bises 🙂
Tout est magnifique ! Je te souhaite une bien belle année 2019, pleine de bonheur et de bonnes recettes 😉
Merci Elise, pareillement ! Bises 🙂
Bonsoir, merci pour toutes vos délicieuses recettes et des photos qui les accompagnent. Cela fait des mois que je viens tous les soirs sur votre blog, trouvé un peu par hasard en cherchant de l'inspiration pour utiliser mon TM5, et je trouve de fabuleuses recettes ! Je n'ai jamais mis de commentaires, mais je vais le faire maintenant ! Très belle année 2019 🙂
Bonsoir Estelle, merci beaucoup !! Je suis très contente de savoir que vous trouvez votre bonheur sur mon blog. Il est fait pour ça alors profitez-en bien ! Meilleurs voeux à vous aussi et à bientôt.
Je te souhaite une bonne année pleines d'échanges gourmands et sains bisous
Merci ma fidèle Béa ! 🙂 Bonne année à toi aussi, bisous
wow superbes recettes, bravo et merci Julia
j'ai mis sur ma 'to do liste' 2 recettes mais tout est très très appétissant
Ah, j'ai hâte de voir ça alors ! Merci pour tes visites Catalina, bisous
des Paillettes pour sublimer le quotidien 2019 !!!
Merci Elise ! 🙂
bonne année à vous aussi et tout plein de bonnes choses !
Merci beaucoup Les Chazeaux, très bonne année à vous également !
bonne année à toi et merci pour tes belles recettes !
Merci Lolo, mais je dois dire que tu m'inspires souvent !! Très bonne année à toi aussi. Bises
Bonne et heureuse année à toi aussi et bravo pour tout !bisous
Une belle rétrospective qui donne des idées ! 🙂 gros bisous et je te souhaite une très belle année 2019 pour tes deux blogs 🙂
Coucou,
Je te souhaite une année 2019 remplie de bonheur et de santé pour toi et ta famille. Bises